Bunte Rohkoststicks mit leichtem Joghurtdip

Feldsalat mit Speckwürfeln und Himbeerdressing (saisonal)

Gemischter Blattsalat mit Tomate, Gurke und Paprika

Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Fetakäse und milden Peperoni

Gurkensalat mit frischem Dill

Herzhafter Nudelsalat mit Schinkenstreifen und Erbsen

Pikanter Couscous-Salat mit Gemüse und Minze

Rucolasalat mit Cocktailtomaten und gehobeltem Parmesan

Salat von roten Linsen mit Karotte und Zucchini

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum

Waldorfsalat mit Sellerie, Apfel und Walnuss

Westfälischer Kartoffelsalat

Rote-Bete-Carpaccio mit Nussöl und Pecorino

Auswahl an Antipasti (100 g)

- gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika
- mit Frischkäse gefüllte Peperoni
- verschiedene Sorten Oliven
- getrocknete Tomaten in Kräuteröl

Vitello Tonnato

Mediterraner Nudelsalat

mit getrockeneten Tomaten, Oliven und Pinienkernen

Partybrötchen (verschiedene Sorten)

normales Brötchen

Körnerbrötchen

Mini-Laugenbrötchen

Walnussbaguette

Bauernbrot, hausgebacken

Olivenbaguette

Weizenbaguette

Roggenbaguette

Laugenbretzel mit Butter gefüllt

Leicht gesalzene Butter

Tomatenbutter mit Oregano

Kräuterbutter

Aioli